我们一直在尝试吃...更健康。我知道,我知道,每个人都在,但是在过去的几个月里,我以前所未有的规模窥探了一些数字,而且我的一些衬衫变得有些舒适。
我认为是时候开始探索我的选择了。
鸡肉和鳄梨沙拉
考虑到我想在城镇周围吃的一些食物,我想起了路边墨西哥当地的一个烤鳄梨和鳄梨沙拉。爱那个东西。经过一些研究和配方调整后,我认为我已经完善了调料。烤鳄梨很容易-只需使用一些蒙特利尔牛排调味料和橄榄油即可。做完了!
这是您需要的敷料。
配料:
- 1个鳄梨
- 1-2丁香大蒜
- 3汤匙橄榄油
- 2汤匙柠檬汁
- 1茶匙小茴香
- 1茶匙龙舌兰
- 1茶匙苹果醋
- 2茶匙绿色辣酱(我用 快速的#46柑橘墨西哥胡椒)
- 1/4杯水
- 盐和胡椒粉调味
在你开始之前:
放在一起很简单。我通常使用食物处理器将其混合,但是我也使用了混合器来获得相同的结果。所以基本上我要说的是抢食物处理器或搅拌器...您将需要它。
您可以调整用于调整敷料稠度的水量-多喝水变稀,少喝水变浓。
全都!
方向 :
- 将所有成分添加到食品加工机中,直至混合均匀。
- 如果您有一点时间,请将其放在冰箱中约15分钟-但这不是必需的。
- 完成了
牛油果和一些鸡胸肉在烤架上。
哦,我想提一提,我也想在调味料中加入鳄梨。喜欢鳄梨块和脆皮生菜混合的质地。请享用!